14 июля - День смородины.
12:02
14.07.2026 16+
14 июля - День смородины.
Сегодня особенный день — День смородины! Смородину издавна называют ягодой здоровья и долголетия. Давайте разберёмся, почему эта скромная ягода заслуживает нашего внимания круглый год.
Витаминная бомба в миниатюре.
Смородина — настоящий чемпион по содержанию витамина С. Всего 100 граммов свежих ягод покрывают суточную потребность организма в этом важнейшем витамине!
Что скрывается в горсти смородины:
До 250 мг антоцианов (в чёрной) — природных защитников сосудов;
Мощные антиоксиданты для молодости кожи;
Калий для здорового сердца;
Рутин для укрепления капилляров.
Целебные свойства:
Для сердца и сосудов: снижает давление на 5–8 мм рт. ст., укрепляет сосудистые стенки
Для иммунитета: природный щит от простуд и вирусов
Для красоты: витамин С стимулирует выработку коллагена
Для крови: разжижает кровь естественным путём
Важно знать меру!
Оптимальная доза — 100–150 граммов в день (примерно стакан). Превышение 400 г может вызвать дискомфорт из-за кислот.[1]
С осторожностью при:
Гастрите и язве (обострение)
Приёме антикоагулянтов
-Аллергии на салицилаты
Как есть с пользой?
Добавляйте в каши, йогурты, смузи или ешьте просто так.
Замороженная смородина сохраняет почти все полезные свойства — отличный вариант на зиму!
Пусть этот сладкий-тёрпкий вкус лета принесёт вам здоровье и радость!