В рамках реализации федерального проекта Кадры в АПК в городской школе 1 для учащихся агротехнологического класса было проведено практико-ориентированное занятие с целью формирования у школьников практических навыков оценки качества молочных продуктов.
На занятии присутствовали специалисты Пензенского государственного аграрного университета, которые познакомили учащихся с методами определения качества молока через лабораторные исследования. В ходе практического занятия учащиеся выполняли необходимые анализы, учились интерпретировать результаты тестов и делать выводы о качестве исследуемых образцов.
По итогам мероприятия ребята смогли самостоятельно оценить качество предложенных образцов молока, выявить различия между ними и сделать обоснованные заключения. Важным аспектом стала демонстрация влияния условий хранения и обработки на конечное качество продукта. Кроме того, участники занятия осознали значимость регулярного контроля качества пищевых продуктов для здоровья и благополучия потребителей.
Подобные мероприятия способствуют формированию у школьников культуры здорового питания и ответственного отношения к выбору продуктов.
Перепечатка материалов – с разрешения редакции. Мнения авторов и редакции могут не совпадать.
Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации и лицензированию.За достоверность рекламы ответственность несёт рекламодатель.
E-mail: info@belprospekt.ru
Оставить сообщение: